Học viện Le Cordon Bleu có khu học xá ở những nước nào trên thế giới?

Posted By: Neymar Ngọc Túon: October 26, 2017In: Du HọcNo Comments

Đi du học chuyên ngành nhà hàng khách sạn – ẩm thực tại Học viện Le Cordon Bleu có khu học xá ở đất nước nào? chương trình học và phí học tập như thế nào?

Hình thành từ năm 1895, số tiền thân là một Học viện dạy ẩm thực ở TP. Paris, Trường Le Cordon Bleu mang trên mình sứ mệnh cung bậc các giải pháp giáo dục ưu tú cho HSSV nước ngoài. Học viện mang tới các khóa học chất lượng cao chuyên ngành nhà hàng, khách sạn, du lịch, sự kiện, nghệ thuật ẩm thực, làm bánh được nước ngoài công nhận và giới chuyên môn công nhận cao. Nơi đây chính là cái nôi nuôi dưỡng nên các nhân tài cho ngành học “công nghiệp không khói” toàn thế giới như “bà hoàng ẩm thực” Julia Child, “đầu bếp xuất sắc nhất châu Á” Vicky Lau, đầu bếp Việt đầu tiên được vinh danh tại đại lộ ẩm thực Pháp là Dương Huy Khải, hay ngôi sao ẩm thực truyền hình Giada De Laurentiis… Trung bình mỗi năm, Trường chào đón khoảng 20.000 Sinh viên từ 90 đất nước đến học tập.

Cựu Học sinh thành danh của Le Cordon Bleu trên toàn toàn thế giới. Họ đang công tác tại đa dạng lĩnh vực như sự kiện, nhà hàng, khách sạn, F&B, du lịch, ẩm thực, truyền thông…

Trường Le Cordon Bleu Paris – Trụ sở chính cùng với 122 năm cọ xát đào tạo

Le Cordon Bleu Paris được ví như “thỏi nam châm” thu hút rất phong phú siêu sao đầu bếp, những Master Chef, những đầu bếp sao Michelin và cả những chuyên gia đầu chuyên ngành, các nhà quản lý khách sạn nhà hàng danh tiếng tới đào tạo. Có khả năng nhắc đến như Éric Briffard – đầu bếp 4 sao vàng Michelin, đang là Giám đốc Nghệ thuật Ẩm thực tại Le Cordon Bleu Paris. Là Philippe Groult – chủ sở hữu nhà hàng 2 sao Michelin Amphyclès, đang giữ chức vụ Trưởng bộ môn Ẩm thực, trợ lý Giám đốc Nghệ thuật Ẩm thực. Hay đó là Ollivier Christien – bếp trưởng nhà hàng 3 sao Michelin Le Grand Véfour và sau đó là Piere Gagnaire. Họ sẽ trực tiếp đứng lớp giảng dạy, soạn thảo giáo án, truyền tải kinh nghiệm và đam mê cháy bỏng để du học sinh thêm vững vàng trên con đường đã chọn.

Cơ sở mới của Le Cordon Bleu Paris

Tháng 6/2016, Học viện Le Cordon Bleu Paris đã chính thức đón HSSV ở khu học xá mới của Học viện ngay Trung tâm TP.. Với diện tích 4.000m² được thiết kế theo tiêu chuẩn mới nhất, cơ sở này có tiện nghi học tập vô cùng phong phú, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của HSSV du học Pháp. Ở đây, chúng ta sẽ được chọn những chương trình chất lượng như nấu nướng, làm bánh ngọt, làm bánh mì, kinh doanh nghệ thuật ẩm thực, quản trị nhà hàng khách sạn nước ngoài từ cơ bản lên tới chuyên sâu. Mặt khác, Le Cordon Bleu Paris còn mang tới cho bạn cơ hội tham gia chương trình thực tập có lương bổng đến 11 tháng cùng với học kinh phí rất cạnh tranh ở khối châu Âu. Thêm vào đó, Pháp là nước có hộ chiếu quyền lực hàng đầu 4 thế giới (theo Passport Index 2018), Học sinh học tập ở đây được tự do đi đến các đất nước trong khối Schengen không cần visa.

Học viện Le Cordon Bleu “quê hương của chuột túi – phong phú chương trình ở 4 TP. Đáng sống nhất toàn cầu

Có mặt tại Úc vào năm 1996, Le Cordon Bleu xây dựng cơ sở đào tạo ở 4 thành phố náo nhiệt là Sydney, Melbourne, Adelaide và Perth. Cả 4 thành phố này phong phú năm liền tọa lạc trong Top các thành phố đáng sống nhất thế giới của Economist Intelligence Unit, được công nhận cao cho chất lượng cuộc sống, cơ hội học tập và phát triển. Tại Trường Le Cordon Bleu “quê hương của chuột túi, chúng ta sẽ được chọn học các khóa học chất lượng như quản lý nhà hàng/ khách sạn nước ngoài, thực phẩm và đồ uống, nấu nướng, làm bánh, du lịch, sự kiện từ Cao đẳng lên đến cử nhân hay thạc sĩ.

Mai Nguyễn Hoàng Long (bạn nam thứ 3 từ trái qua) học quản trị nhà hàng nước ngoài tại Le Cordon Bleu Sydney, đang thực tập tại Khách sạn Shangri-La ( Úc)

Le Cordon Bleu thiết kế các khóa học theo hướng tập trung phát triển kĩ năng làm việc của du học sinh. Cấu trúc thường xuyên gặp là 6 tháng học lý thuyết xen kẽ 6 tháng thực tập trong năm. Tùy khóa học bạn chọn mà thời lượng thực tập lên tới 12 tháng, hưởng lương tối đa 45 triệu đồng/tháng trong những khách sạn 4&5 sao ở “xứ gấu Koala và toàn thế giới. Đặc biệt, “xứ kangaroo còn là đất nước nổi tiếng cùng với chính sách đãi ngộ nhân tài cực kỳ mực thu hút. Du học sinh nước ngoài du học Australia được làm thêm 20 giờ mỗi tuần trong thời gian học, hưởng mức lương bổng từ 8 – 23 AUD/giờ (tùy công việc, tùy khu vực). Sau khi tốt nghiệp các bạn có cơ hội ở lại “quê hương của chuột túi làm việc từ một – 2 năm với cấp cử nhân và từ 2 – 3 năm cùng với chương trình thạc sĩ. Đây chính là “cơ hội vàng” để các bạn củng cố kĩ năng, tăng cường chuyên môn học, làm đẹp CV, gia tăng trải nghiệm sống cũng như xây dựng mối quan hệ sự nghiệp cho tương lai.

Học viện Le Cordon Bleu “”xứ kiwi”” – đất nước bảo vệ, lý tưởng để học tập và sinh sống

Trường Le Cordon Bleu “”xứ kiwi”” tọa lạc tại Wellington – thủ đô văn hóa của xứ sở chim Kiwi và được Deutsche (Tập đoàn ngân hàng lớn nhất nước Đức) bình chọn là thành phố đáng sống nhất thế giới. Đây chính là yếu tố then chốt để thu hút đông đảo Sinh viên quốc tế đến du học “”xứ kiwi””.

HSSV có cơ hội làm việc với những chuyên gia trong ngành. Trong ảnh là chuyên gia nếm thử rượu vang Matthieu Longuere giảng dạy tại Le Cordon Bleu.

Có mặt tại New Zealand vào năm 2012, Le Cordon Bleu Wellington mang đến cho du học sinh cơ hội học tập cùng với những chuyên gia hàng đầu trong ngành học “công nghiệp không khói” chọn lựa khóa học phù hợp cùng với bản thân. Gồm có: nấu nướng, làm bánh ngọt và kẹo mứt, quản lý ẩm thực, quản lý nhà hàng/ khách sạn, rượu vang tại mọi cấp độ. Mỗi năm, Đại diện tuyển sinh học thuật này chào đón HSSV từ 23 nước tới “dụng võ” và tạo nên bức tranh văn hóa đầy màu sắc. Khuôn viên Trường nằm tại vị trí rất lí tưởng, gần các nhà hàng, bảo tàng, phòng triển lãm nghệ thuật, rạp chiếu phim quán café cũng như các địa điểm tổ chức hòa nhạc nổi tiếng. Môi Học viện sống ở Wellington được Học sinh đánh giá là cực kỳ an toàn, vì thế, bạn hoàn toàn có cơ hội tuyệt vời để học hỏi thêm nhiều điều mới mẻ, tăng cường kỹ năng chuyên môn học, làm phong phú đời sống tinh thần để sẵn sàng cho cuộc đua sự nghiệp sau này.

Trường Le Cordon Bleu “châu Á thu nhỏ” – các khoản kinh phí bớt đi, văn hóa tương đồng

“Thiên đường nhiệt đới châu Á” là quốc gia láng giềng, có nền văn hóa, đặc trưng khí hậu khá tương đồng với cùng với Việt Nam. Malaysia có sự đa dạng sinh học siêu bậc trên Trái Đất cùng văn hóa ẩm thực đa dạng và chỉ cách Việt Nam 2 tiếng bay. Đây chính là chọn lựa hoàn hảo cho những ai muốn tiếp thu tri thức tiến bộ, nhận bằng nước ngoài cùng với mức các khoản kinh phí hợp lý.

Học sinh Le Cordon Bleu trong 1 giờ thực hành nấu nướng

Trường Le Cordon Bleu “châu Á thu nhỏ” nằm tại Kuala Lumpur, trong thành phố phức hợp Sun-U cùng với đầy đủ tiện nghi hiện đại. Kể từ khi thành lập vào năm 2012, Le Cordon Bleu đã chứng tỏ sự khác biệt và vị thế không thể suy chuyển của mình trong đào tạo ẩm thực, nấu nướng, nghệ thuật làm bánh/ kẹo mứt, thu hút đông đảo du học sinh quốc tế tới du học “Thiên đường nhiệt đới châu Á”. Tại lễ trao giải thưởng năm 2016 của World Gourmet Summit, Le Cordon Bleu “châu Á thu nhỏ” đã được đề cử là “Trường ẩm thực tốt nhất” cũng như “Trường ẩm thực của năm”. Giải thưởng này được mệnh danh là “Oscar” của ngành học nhà hàng khách sạn và ẩm thực trong khu vực cho những cống hiến và chất lượng giảng dạy của những Trường.

Tháng 10 này, Công ty du học INEC cùng Trường Le Cordon Bleu tổ chức “Hội thảo chuyên ngành Nhà hàng khách sạn – Ẩm thực: Làm gì sau khi hiệu quả nghiệp?” là dịp để các bạn gặp gỡ với đại diện Trường và đội ngũ tư vấn viên giàu cọ xát từ INEC để được giải đáp tường tận về các chuyên ngành đào tạo, cơ hội việc làm, thủ tục hồ sơ lẫn tin tức học bổng. Sự kiện sẽ tổ chức tại:

Đà Nẵng: Lúc 18g00 thứ Bảy, ngày 28/10/2017 tại 51L Nguyễn Chí Thanh, Q.Hải Châu
TP. HCM: Lúc 18g00 Chủ nhật, ngày 29/10/2017 ở 279 Trần Nhân Tôn, P.2, Q.10

Đăng ký tham dự tại đây hoặc qua hotline 093 409 8883

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ INEC – Trung tâm chính thức của Le Cordon Bleu qua hệ thống: