Học Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ – 18 tháng thực tập bạn được những gì?

Theo báo cáo của Viện Nghiên cứu Phát triển du lịch (ITDR), với tốc độ tăng trưởng của ngành học Du lịch Việt Nam hiện nay, quá trình 2016 – 2020 cả nước sẽ cần 870.000 nhân lực mới có chất lượng. So với đa dạng phân khoa của trường quan trọng khác thì Du lịch đang là lĩnh vực có nhu cầu lao động cao gấp hai, thậm chí gấp ba lần. Rất nhiều trường ĐH, CĐ tại Việt Nam mở những khóa đào tạo về Du lịch như lữ hành, nhà hàng khách sạn, hướng dẫn viên… Tuy nhiên, khảo sát của Jobstreet.com cho thấy, chỉ 45% lao động đang làm việc trong lĩnh vực này có bằng bậc chuyên chuyên ngành. Đó là chưa nhắc đến không ít trường hợp SV ra trường, các công ty nhận về đã phải giảng dạy lại bởi kiến thức trong nhà trường vừa thiếu, vừa phải học chay, thiếu tính thực hành hoặc thực hành lấy lệ cùng với tần suất rất thấp (theo Tuổi Trẻ Online ngày 25/11/2016).

Thụy Sĩ – Nơi khai sinh ra ngành Nhà hàng khách sạn thế giới

Có thể nói rằng, thực tập được coi là 1 phần không thể thiếu trong bất kỳ chuyên ngành học nào, đặc biệt là ngành học học đòi hỏi tính thực tế và kỹ năng cao như Nhà hàng khách sạn. Thực tập là dịp để các bạn từ một cô cậu HSSV thành một nhân viên thực sự, dù là chính thức hay chưa chính thức, dù là part-time hay full-time. Tuy thực tập, thực hành tại Việt Nam chưa thật sự được chú trọng như đáng ra nó phải thế thì tại Tại Thụy Sĩ – nơi được mệnh danh là cái nôi đào tạo ngành học Nhà hàng khách sạn “đỉnh” nhất toàn cầu, việc tăng cường chuyên môn và kĩ năng làm việc cho các bạn thường xuyên được chú trọng. Điều đó được thể hiện ngay trong chương trình thực tập có thời lượng tới 18 tháng khi du học Thụy Sĩ ngành Nhà hàng khách sạn. Câu hỏi đặt ra ở đây là:

“Thực tập trong nhóm ngành Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sỹ tôi sẽ được gì?”

1.5 năm cọ xát làm việc trong những khách sạn cao cấp

Hầu hết những trường dạy Nhà hàng khách sạn tại “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ” đều có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với các nhóm ngành công nghiệp, những tập đoàn khách sạn nhà hàng lớn trên toàn cầu như Sheraton, Hilton, Hyatt, Marriott, Radisson Hotels & Resorts, Ramada Hotel, Hotel Ascona, Les Trois Rois, Kempinski, The Ritz-Carton, Fairrmont… Qua đó sẽ cung bậc cho các bạn nhiều vị trí thực tập hấp dẫn. Thiết kế khóa học thông thường là 6 tháng học lý thuyết + 6 tháng thực tập chuyên nghiệp. Tổng thời lượng chương trình thực tập đến 18 tháng. Không chỉ có cơ hội học thêm về nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, bạn sẽ được học thêm rất nhiều điều về phong cách làm việc quốc tế, làm đẹp CV và bắt đầu xây dựng các mối quan hệ trong công việc. Học Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ bạn sẽ sở hữu tới 1.5 năm kinh nghiệm làm việc thực tế trong các khách sạn 4&5 sao, sẽ là lợi thế cạnh tranh cực kỳ lớn trên cuộc đua sự nghiệp trong tương lai.

“Sở hữu lên đến 1.5 năm cọ xát làm việc thực tế trong các khách sạn 4&5 sao ở Tại Thụy Sĩ và trên thế giới”

Cơ hội sở hữu đến 1.5 năm cọ xát làm việc thực tiễn trong những khách sạn cao cấp khi học Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ

Hưởng mức lương bổng tối thiểu 52 triệu đồng/tháng

Nếu như thực tập ở Việt Nam gây tranh cãi đa dạng bởi việc có lương bổng hay không lương bổng thì đi du học Thụy Sĩ chuyên ngành Nhà hàng khách sạn bạn sẽ được thực tập có hưởng lương. Theo quy định của Chính phủ “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ”, mức lương bổng tối thiểu mà các bạn nhận được là 2.172 CHF (~52 triệu đồng, tỉ giá ngày 19/07/2017). Tùy vào năng lực cũng như quy mô nơi chúng ta thực tập mà mức lương hoàn toàn có khả năng lên đến 2.364 CHF/tháng (theo Bhms.ch).

“Hưởng mức lương tối thiểu 2.172 CHF/tháng”

Thử sức mình tại phong phú vị trí khác nhau

Thực tập không phải là màu hồng, là ngồi trong phòng máy lạnh tại khách sạn xịn như các bạn vẫn tưởng tượng mà thay vào đó, chúng ta phải làm tất cả mọi thứ, kể cả lau sàn nhà hay rửa ly chén. Đó là đặc thù chung của ngành Nhà hàng khách sạn, bạn phải biết làm tất cả mọi thứ, kể cả những điều nhỏ nhặt nhất. Có như vậy bạn mới làm tốt công việc của mình, có thêm cọ xát và biết cách xử lý tình huống hiệu quả hơn cũng như hướng dẫn lại cho người khác một cách chính xác. Nếu không biết cách lau một cái ly sao cho sạch thì làm sao các bạn dám tự tin sẽ làm hiệu quả vai trò của 1 người quản trị khách sạn cũng như làm hài lòng khách hàng? Mỗi công việc sẽ mang tới cho các bạn những cọ xát và cọ xát khác nhau mà tất cả đều quý giá và giúp các bạn tiến bộ thêm từng ngày. Làm việc cẩn trọng, tỉ mỉ, có trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp… sẽ là các yếu tố giúp các bạn trở nên nổi bật và được các nhà tuyển dụng đánh giá cao hơn.

“Nếu không biết cách lau 1 cái ly sao cho sạch thì làm sao các bạn dám tự tin sẽ làm hiệu quả vai trò của 1 người quản lý khách sạn?”

Đặc thù chung của ngành Nhà hàng khách sạn là các bạn phải biết làm toàn bộ mọi thứ

Có cơ hội hoàn thiện ngoại ngữ và học thêm tiếng Pháp/Đức

Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp của chuyên ngành Nhà hàng khách sạn cho phép chúng ta tiếp xúc cùng với rất nhiều vị khách đất nước ngoài. Nhờ đó mà khả năng ngoại ngữ sẽ được cải thiện đáng kể. Tuy chương trình Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ được đào tạo bằng tiếng Vương quốc Anh nhưng trong quá trình học chúng ta phải học thêm tiếng Đức hoặc tiếng Pháp – hai ngôn ngữ phổ biến nhất tại xứ sở đồng hồ. Tùy sở thích và định hướng nghề nghiệp mà các bạn có thể chọn cho mình ngôn ngữ phù hợp nhất. Việc biết và sử dụng thành thạo tiếng Đức hay tiếng Pháp thì cơ hội thực tập trong những khách sạn lớn sẽ cao hơn với những công việc hấp dẫn hơn và con đường thăng tiến vì thế cũng rộng mở hơn.

“Học và sử dụng thành thạo tiếng Đức, Pháp giúp chúng ta có nhiều cơ hội thực tập trong những khách sạn lớn với các công việc hấp dẫn”

Chính vì vậy, chúng ta sẽ sớm hoàn thiện kỹ năng và nâng cao chuyên môn học của mình

Tháng 8 này, Trung tâm Du học INEC tổ chức:

ĐĂNG KÝ THAM DỰ  Hotline: 093 409 8883

Buổi hội thảo có sự tham dự của Mr.Anthony – Giám đốc Marketing của Trường B.H.M.S, một trong những tổ chức đào tạo nhóm ngành Nhà hàng khách sạn hàng đầu Tại Thụy Sĩ. Đây chính là dịp để các bạn tìm hiểu kỹ hơn về chuyên ngành Nhà hàng khách sạn, tiềm năng phát triển chuyên ngành, cấu trúc những khóa học cũng như thủ tục hồ sơ.

Đại diện INEC (giữa) trong chuyến thăm trường B.H.M.S tháng 6/2017

Học viện BHMS là ai?

Được xếp hạng là 1 trong những ngôi trường chuyên cung bậc những khóa học Nhà hàng khách sạn hàng đầu “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ”, thành công của Học viện BHMS đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa đội ngũ giảng viên giàu chuyên môn học, mối quan hệ bền chặt cùng với chuyên ngành “công nghiệp không khói” và việc đề cao chất lượng sinh viên. BHMS hiện là thành viên chủ lực của Tập đoàn Giáo dục Benedict, là điểm đến học tập Top của 15.000 HSSV từ 70 quốc gia. Khuôn viên BHMS nằm ngay trung tâm thành phố Lucerne, mang lên đến cho sinh viên môi trường học tập tiện nghi, văn minh và vô cùng an toàn. Học viện có mối quan hệ hợp tác cùng với phong phú cơ quan tuyển dụng lớn trên toàn toàn cầu, giúp bạn có cơ hội làm việc ở cả châu Á, châu Âu hay vùng Bắc Hoa Kỳ. BHMS – Học viện Quản trị Khách sạn Top Thụy Sĩ:

Học viện B.H.M.S có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với trường;

• Đại học Robert Gordon – Top 18 trường dạy Nhà hàng khách sạn tốt nhất Vương quốc Anh Quốc (theo The Complete University Guide 2018).
• City University of Seattle – Ngôi trường duy nhất được PMI (Project Management Institute) công nhận chất lượng đào tạo ngành học Kinh doanh và dẫn đầu chất lượng các khóa học online 30 năm liền.

Không chỉ tham gia vào giai đoạn biên soạn giáo án, thẩm định và xếp hạng thông tin, những trường ĐH này còn tham gia vào việc bậc bằng cho các bạn. Du học ở Thụy Sĩ ngành học Quản trị Khách sạn tại B.H.M.S các bạn có cơ hội nhận cùng lúc 2 bằng do Thụy Sỹ và Anh quốc hoặc Mỹ cấp, giúp nâng cao lợi thế cạnh tranh so cùng với những ứng viên khác trong thị trường việc làm sôi động hiện nay.

Còn chần chờ gì nữa mà không đăng ký tham dự Hội thảo ngành học Nhà hàng khách sạn ngay từ bây giờ để sớm hiện thực hóa ước mơ của bạn!

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Trung tâm Du học INEC:

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
• Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
• Email: inec@inec.vn